Centro Jamón de Cebo Campo

Nuestros Centro de Jamón Ibérico de Cebo de Campo Altanza Jabugo, son sinónimo de calidad.

Con una presentación elegante de forma redondeada, atada y pulida combinado con un delicado sabor no excesivamente salado, con aroma agradable y natural, hacen de nuestro Centro de jamón ibérico de cebo de campo un producto de la máxima calidad.

Su color entre el rosa y el rojo púrpura de la carne y su textura firme y poco fibrosa aseguran ser todo un manjar.

Los Centros de jamón ibéricos de Cebo de Campo Altanza Jabugo cuentan con un peso variable que puede ir desde los 4,5 hasta los 5,5 Kg y una curación de más de 30 meses que culminan con unos meses de reposo en bodega natural en Jabugo, Cuna del Jamón, hasta que los Centro de Jamón ibéricos de cebo de campo adquieren un sabor y una curación óptimos para su consumo.

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