Jamón Cebo Campo

Nuestro Jamón Ibérico de Cebo Altanza Jabugo, son sinónimo de calidad.

Con una presentación elegante de pata recta y piel combinado con un delicado sabor no excesivamente salado, con aroma agradable y natural, hacen de nuestro jamón ibérico de cebo un producto de la máxima calidad.

Su color entre el rosa y el rojo púrpura de la carne y su textura firme y poco fibrosa aseguran ser todo un manjar.

Los jamones ibéricos de Cebo Altanza Jabugo cuentan con un peso variable que puede ir desde los 6,5 hasta los 8,5 Kg y una curación de más de 30 meses que culminan con unos meses de reposo en bodega natural en Jabugo, Cuna del Jamón, hasta que los jamones ibéricos de cebo adquieren un sabor y una curación optimos para su consumo.

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